Noirs de cambouis, tête basse, nous revenions de la poste quand deux journalistes en quête de copie nous coupèrent le chemin. Cigarettes sous le tamaris où nous exposons nos ennuis. «  Allez donc au Lourde’s Hotel, le patron y loge pour rien les voyageurs venus de Perse ; il vient d’ouvrir, c’est sa façon de faire réclame. Vous y serez très bien servis.  » Et rendus volubiles par le plaisir d’obliger, ils énumèrent toutes sortes de plats. Ils disaient vrai : son gros corps sanglé dans un «  fil à fil  » superbe, son visage acajou couvert de gouttelettes, le directeur nous indiqua une chambre ombrée d’eucalyptus.

— L'Usage du monde, p. 315, Collection Quarto, Éditions Gallimard, 2004