J’aime beaucoup les épiceries qui fournissent assez bien l’inventaire moral d’un lieu. Une clochette argentine et grave, aussi forte que celle des gars d’autrefois, a ponctué mon entrée sans faire apparaître personne. J’ai regardé : outre les boîtes de thé, de thon, de sardine qu’on s’attend à trouver dans ce genre de lieux, il y avait du tabac en tresses ; des portraits de Jean-Paul II dans un bois rouge vernissé dégueulasse (…)

— Journal d'Aran et d'autres lieux, p. 989, Collection Quarto, Éditions Gallimard, 2004